ニュージーランド・ワイン　 Barrique Reserve Pinot Noir 2023年　（樽熟成　ピノ・ノワール） [SJ-3]

Barrique Reserve Pinot Noir 2023年　（樽熟成　ピノ・ノワール 2023年）

赤ワインの完璧なグラスで、熟したチェリー、柔らかいオーク、スパイス、バニラの風味が感じられます。

マールボロ産のブドウとフレンチオーク樽で1年熟成することで、フルーティーで豊かな風味とほのかな土の香りが引き出されます。

冬には温かくてボリュームのあるスロークックやパスタ料理と合わせていかがでしょうか。

ワイナリー紹介　 Soljans Estate Winery（ソルジャン・エステイト・ワイナリー）

ソルジャンワイナリーは5世代にわたりソルジャン家の家系を築いている家族経営です。

1927年、バルトゥル・ソルジャンと妻のラケリナはクロアチアの小さな町スタリ・グラードからワイン造りの技術を心にしっかりと抱きしめて『新世界』

ニュージーランドへ航海しました。

1932年、バートゥルはソルジャンズ家の最初のブドウ園であるパーゴラ・ワインズを設立し、オークランド地域で最初期のブドウのいくつかを植えました。1970年代に入ると、3代目トニーと兄レックスとが家族のワイナリーに加わりました。

2002年にトニーと妻コリーンは美しいクメウにワイナリーを移転しました。 現在、ワイナリーには3世代のソルジャン家の家族が関わっています。トニー・ソルジャンとその妻コリーン、娘のトニアとリサ、そしてトニアの子どもたち、タイラーとアンバー・ソルジャンです。

5世代にわたる家族が関わる唯一のニュージーランドのワイナリー。 この伝統はこれからも長く長く続いていくでしょう。

https://soljans.co.nz/