ニュージーランド・ワイン Barrique Reserve Syrah 2021年 （樽熟成 シラー） [SJ-4]
Barrique Reserve Syrah 2021年
（樽熟成 シラー） [SJ-4]
販売価格: 3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
重み: 1315g
商品詳細
Barrique Reserve Syrah 2021年（樽熟成 シラー 2021年）
ソルジャンのシラーは美しい花の香りに、ブルーベリーやプラム、そしてローズ、タイムの様なスパイスも心地よく鼻に抜けていきます。
ホークスベイ産のブドウを使い、フレンチオークバリックを使ってタンニンを和らげ、ほのかなオークの風味を加えました。
バリックリザーブのシラーは、スロークックしたラム肉とローズマリーと相性抜群です。
ワイナリー紹介 Soljans Estate Winery（ソルジャン・エステイト・ワイナリー）
ソルジャンワイナリーは5世代にわたりソルジャン家の家系を築いている家族経営です。
1927年、バルトゥル・ソルジャンと妻のラケリナはクロアチアの小さな町スタリ・グラードからワイン造りの技術を心にしっかりと抱きしめて『新世界』
ニュージーランドへ航海しました。
1932年、バートゥルはソルジャンズ家の最初のブドウ園であるパーゴラ・ワインズを設立し、オークランド地域で最初期のブドウのいくつかを植えました。1970年代に入ると、3代目トニーと兄レックスとが家族のワイナリーに加わりました。
2002年にトニーと妻コリーンは美しいクメウにワイナリーを移転しました。 現在、ワイナリーには3世代のソルジャン家の家族が関わっています。トニー・ソルジャンとその妻コリーン、娘のトニアとリサ、そしてトニアの子どもたち、タイラーとアンバー・ソルジャンです。
5世代にわたる家族が関わる唯一のニュージーランドのワイナリー。 この伝統はこれからも長く長く続いていくでしょう。