ウィットビール　Witbier　　（ベルジャンホワイト）330ml [SL2]

ウィットビール　Witbier　
　（ベルジャンホワイト）330ml　アルコール度数4.4％　

大麦麦芽と小麦麦芽をベースにした上面発酵白エールビールです。
アルコール度数は4.4％。
コリアンダーとグリーンオレンジピールの柑橘系の香りが鼻に抜けます。
きめ細かくクリーミーな泡で、炭酸は軽めです。


醸造所
スラップムツク醸造所は、「ヒューグ醸造所」で働いていたDannyが、ご夫婦で始めたクラフトブルワリーです。
Slaapmutskeという名前はフランダース語でナイトキャップ（夜寝る前に飲むお酒）を意味します。
醸造家のダニーと彼の妻、マーリーンが何をしても泣き止まない赤ちゃんを寝かせようと、自分の作ったビールの
グラスに浸した指をなめさせました。すると、赤ちゃんはぴたりと泣き止み、ぐっすりと寝入ってしまいました。　
その時、マーリーンはビールを手に取り「これが本物のスラプムツクだわ！」と、この醸造所の名前が生まれました。